Aglianico Del Molise, Riserva rosso Cerbero

Toto ojedinělé víno, které v roce 2008 zahřívalo slunce v jižní Itálii v oblasti Molise, je pojmenované jedinečným názvem CERBERO, což je trojhlavý pes, který v antické mytologii střežil vchod do podsvětí. Víno má temnou rudou barvu s výrazným tělem a lehkým nádechem kouře, s výrazným buketem vyzrálého červeného ovoce, rybízu, ostružin a jahod, podkresleným vůní cedrového dřeva. Víno je v chuti plné s nádechem do černého rybízu a decentně připálených švestkových povidel s nádechem do hořké višně. Víno je potřeba před pitím dekantovat.Šest měsíců zrání na dubovém sudu se v chuti nezapře. Potom bylo víno uloženo v hlubokých sklepích pana Bixia, aby teď znovu po deseti letech Vám poodhalilo své tajemství.